Natrium karboksimetil selulosa adalah selulosa eter yang penting.
Ini adalah senyawa polianionik dengan kelarutan air yang baik yang diperoleh seTelah modifikasi kimiawi serat alami. Mudah larut dalam air dingin dan panas. Ia memiliki sifat fisik dan kimia komprehensif yang tidak biasa dan sangat berharga seperti dispersibilitas emulsifikasi, dispersibilitas padat, tidak rusak, dan tidak berbahaya secara fisiologis. Ini adalah turunan polimer alami dengan berbagai kegunaan.
Karboksimetilselulosa (CMC) adalah bubuk flokulan putih tidak beracun dan tidak berasa dengan kinerja stabil dan mudah larut dalam air. Natrium karboksimetilselulosa (CMC), umumnya dikenal sebagai "monosodium glutamat industri", adalah produk yang paling banyak digunakan dan nyaman di antara eter selulosa.
CMC dapat digunakan sebagai pengikat, pengental, zat pensuspensi, pengemulsi, pendispersi, penstabil, zat pengatur ukuran, dll.

Informasi Produk
Tempat Asal: Provinsi Hebei, Tiongkok.
Ketersediaan: Dalam stok.
Viskositas : 50-1200 m.Pas.
Kustomisasi OEM: Dukungan.
Kelas: Konstruksi, cat dan pelapis, produksi minyak.
Paket: 25kg/tas; 600kg/palet.
Kepatuhan: ISO, SGS, CANS, dll.
Sampel Gratis: DHL atau FedEx.

Bubuk CMC Luar Biasa untuk Kinerja Lebih Baik
1. Hampir tidak berbau, tidak berbau, dan higroskopis.
2. Mudah terdispersi dalam air menjadi larutan koloid transparan, tidak larut dalam pelarut organik seperti etanol.
3. PH larutan berair 3,1% adalah 6,5-8,5. Ketika pH>10 atau<5,="" viskositas="" dari="" perekat="" secara signifikan="" menurun="">
4. Stabil secara termal, dengan peningkatan viskositas yang cepat di bawah 20 ℃ dan perubahan yang lebih lambat pada 45 ℃. Pemanasan berkepanjangan di atas 80 ℃ dapat menyebabkan denaturasi koloid sekaligus mengurangi viskositas dan kinerja secara signifikan.
5. Mudah larut dalam air, larutan transparan;
Bubuk CMC Hemat Biaya
Sebagai pengental dan penstabil produk susu yang bersifat asam, CMC mencegah protein dalam produk susu agar tidak menggumpal, mengendap, dan melapisi, menjadikan produk susu memiliki rasa yang unik dan lembut. Sebagai bahan penahan air pada kue kering dan isian selai, CMC mencegah dehidrasi makanan, memberikan tiksotropi tertentu, meningkatkan stabilitas penyimpanan, meningkatkan kilap kue kering, dan mencegah retak.


Spesifikasi Produk
Tes: | Spesifikasi: |
Keterangan | Bubuk Putih Atau Mati Putih |
Bau | TIDAK BERBAU |
Viskositas | 500~6000MPAS |
Kemurnian | ≥99.5% |
Nilai Ph | 6.0~8.5 |
Derajat Pergantian | ≥0.8 |
kelembaban | ≤10.0% |
Ukuran Partikel, 80mesh | ≥99% LULUS |
Matal Berat | <15ppm<> |
Timbal (Pb) | ≤5PPM |
Arsenik(As) | ≤2PPM |
Klorida(Ct) | ≤1.2% |
Besi (Fe) | <0.02%<> |
Ragi dan Jamur | <100cfu> |
Jumlah Pelat Total | <1000cfu> |
Mengapa Memilih Kami





Kelas CMC
CMC Kelas Makanan
CMC Kelas Deterjen
CMC Kelas Pengeboran Minyak
CMC Kelas Keramik
CMC Kelas Cat
CMC Kelas Tekstil dan Pencelupan

Kertas & Percetakan
CMC dapat digunakan sebagai bahan pengikat kertas pada industri pembuatan kertas, pada industri keramik sebagai eksipien billet, pemlastis, bahan penguat, digunakan sebagai bahan pengikat pada industri tekstil, kosmetik sebagai hidrosol, sebagai bahan pengendapan kotoran pada deterjen, pada lumpur pengeboran minyak dapat digunakan untuk melindungi sumur sebagai bahan penstabil, bahan penahan air, digunakan sebagai pengental V pada pasta gigi, dll.
Contoh Aplikasi
CMC tidak hanya merupakan penstabil dan pengental pengemulsi yang baik dalam aplikasi makanan, tetapi juga memiliki stabilitas pembekuan dan peleburan yang sangat baik, serta dapat meningkatkan cita rasa produk dan memperpanjang waktu penyimpanan。
Dalam susu kedelai, es krim, es krim, jeli, minuman, konsumsi kalengan sekitar 1% ~ 1,5%. CMC juga dapat digunakan dengan cuka, kecap, minyak sayur, jus buah, jus daging, jus sayuran dan dispersi pengemulsi stabil lainnya, dosisnya 0,2% ~ 0,5%.
Khusus untuk kinerja emulsifikasi hewani, minyak nabati, protein dan larutan berair sangat baik, dapat membentuk emulsi homogen yang stabil.
Karena aman dan terpercaya, dosisnya tidak dibatasi oleh standar kebersihan makanan ADI.



Fungsi CMC dalam produksi pangan
1.pengentalan: viskositas pada konsentrasi rendah. Dapat mengontrol viskositas dalam proses pengolahan makanan dan memberi rasa pelumas pada makanan;
2. retensi air: mengurangi kontraksi dehidrasi makanan, memperpanjang umur simpan makanan;
3.stabilitas dispersi: menjaga kestabilan mutu pangan, mencegah stratifikasi minyak dan air (emulsifikasi), mengontrol ukuran kristal pada pangan beku (mengurangi kristal es);
4.pembentukan film: pada makanan yang digoreng membentuk lapisan film, mencegah penyerapan minyak yang berlebihan;
5. Stabilitas kimia: stabil terhadap bahan kimia, panas dan cahaya, dengan ketahanan jamur tertentu;
6.inersia metabolik: sebagai bahan tambahan makanan, tidak akan dimetabolisme, di dalam makanan tidak menyediakan kalori.
Sebagai pengental dan penstabil produk susu asam, CMC mencegah protein dalam produk susu menggumpal, mengendap dan melapisi, menjadikan produk susu memiliki rasa yang unik dan lembut. Sebagai bahan penahan air pada kue kering dan isian selai, CMC mencegah dehidrasi makanan, memberikan tiksotropi tertentu, meningkatkan stabilitas penyimpanan, meningkatkan kilap kue kering, dan mencegah retak.
CMC dapat digunakan sebagai bahan pengikat kertas pada industri pembuatan kertas, pada industri keramik sebagai eksipien billet, pemlastis, bahan penguat, digunakan sebagai bahan pengikat pada industri tekstil, kosmetik sebagai hidrosol, sebagai bahan pengendapan kotoran pada deterjen, pada lumpur pengeboran minyak dapat digunakan untuk melindungi sumur sebagai bahan penstabil, bahan penahan air, digunakan sebagai pengental pada pasta gigi, dll.
Kemasan & Ukuran CMC

Palet 600kg
> Juga tersedia dalam 600kg/pSemuaet dan volume yang disesuaikan.
Bubuk CMC sebaiknya disimpan dalam wadah tertutup dalam kondisi kering.

palet 25kg
> Juga tersedia dalam 25kg/tas dan volume yang disesuaikan.
Bubuk CMC sebaiknya disimpan dalam wadah tertutup dalam kondisi kering.

Volume yang Disesuaikan
> Juga tersedia dalam 25kg/tas dan volume yang disesuaikan.
Bubuk CMC sebaiknya disimpan dalam wadah tertutup dalam kondisi kering.
Tekan Enter untuk mencari atau ESC untuk menutup